top of page

Quick 4 Pizze je profesionalna peč za pico pripravljena za prižig ognja in peko na dan namestitve. Zaradi dragocenih materialov in vrhunske tehnologije je peč Quick 4 Pizze zanesljivo, praktično in vsestransko kuharsko orodje, ki je primerna tako za mobilne kot vgradne inštalacije, pri čemer dosledno pušča dovolj prostora za vzdrževanje.

Izolirana s 3 plastmi keramičnih vlaken peč Quick 4 Pizze ohranja vso toploto v komori, zunanje površine pa hladne, kar zagotavlja visoko energetsko učinkovitost ter varnejše in prijetnejše delovno okolje.

 

Zahvaljujoč delovni komori iz nerjavečega jekla, ki je zaščitena z dvema dodatnima stranskima ščitoma, se plamen in toplota prenašata na podlago tako da dosledno nudita največjo zanesljivost peči in odlična zmogljivost peke.

 

Izolacija nameščena pod podnožjem, s 50 mm kalcijevega silikata, togega in odpornega materiala, ki lahko prenese do 1100 °C pomeni, da toploto dodatno zadrži na šamotnem kamnu za dosledno brezhibno kuhanje, tudi med delovnimi konicami.

 

Velik prag iz nerjavečega jekla in velika odprtina pečice sta bila zasnovana tako, da olajšajo in optimizirajo delo picopeka in olajšajo premikanje pice v pečici brez izgube temperature.

 

Odkrijte Quick 4 Pizze

Zaradi brezhibne zmogljivosti in nizke teže je Quick 4 Pizze popoln za restavracije s hitro prehrano, gostinske storitve in bistroje, ki želijo na svoj jedilnik vključiti pice.

V 50 minutah doseže 500°C in lahko odlično in enakomerno speče do 50 pic na uro.

 

Dvojni dimni sistem za vrhunsko izkušnjo peke

Patentirani dvojni dimovodni sistem Alfa FORNI poveča toploto, medtem ko zmanjša porabo goriva in zniža temperaturo v delovnem prostoru pizzerie za 20 %.

Zahvaljujoč dvema posebnima vlečnima kanaloma toplota dlje ostane v  komori peči, kar poveča dobro počutje in varnost zaposlenih in ponuja neprekosljivo učinkovitost peke ob spoštovanju okolja. Prvi kanal, nameščen znotraj zgorevalne komore, optimizira kroženje vročega zraka tako, da ohranja toploto in maksimizira ogrevanje šamotne podlage.

Drugi kanal, vstavljen v čelni lok, omogoča, da vroč zrak ponovno ogreje zgorevalno komoro, preden končno zapusti dimnik in na ta način zmanjša porabo goriva, odstrani odvečno vlago in zmanjša sevanje toplote v sprednjem delu peči.

 

Dvojni ščit za še bolj učinkovito porazdelitev toplote

Kuhalna komora profesionalne peči Quick 4 Pizze, tako v plinski kot tudi na drva, je zaščitena z dvema robustnima ščitoma debeline 3 mm.

Poleg povečanja izolacije peči ti elementi omogočajo boljši prenos plamena in toplote na šamotne opeke v dnu. Rezultat je brezhibno in enakomerno pečenje pic z največjo energetsko učinkovitostjo.


Brez električnih vtičnic za instalacije brez robov

Zahvaljujoč Quick 4 Pizze analognemu delovanju gorilca ga ni treba priključiti na električno vtičnico, funkcija, zaradi katere je peč idealna za instalacije v food truck-e in gostinstvo na prostem. 

 

Analogni gumb za plin in predal gorilnika: praktičnost brez meja

Analogni gumb za plin omogoča dosleden popoln nadzor nad toploto v peči, prilagajanje jakosti plamena z izjemno natančnostjo glede na trenutne potrebe za peko.

Inovativna predalčna zasnova gorilnika močno olajša njegovo odstranitev, tako s sprednje kot zadnje strani peči, omogoča 360° dostop do vsake komponente, s čimer je vzdrževanje še enostavnejše.


Ohišje s prašnim premazom za osupljiv dizajn

Vsaka podrobnost peči Quick 4 Pizze je zasnovana tako, da poveča njegovo zmogljivost in zanesljivost in dizajn ni izjema. Visokokakovostno prašno lakirano ohišje naredi peč Quick 4 Pizze estetsko privlačeno, vendar še zdaleč ni le okrasna školjka. Kakovost materialov, iz katerih je izdelana peč, in njen poseben premaz za še večjo odpornost in neverjetno svobodo izbire namestitve tako v zaprtih prostorih kot na prostem.

 

Zakaj izbrati profesionalno plinsko peč za pico Alfa?

Profesionalne plinske peči Alfa so zelo hitre v doseganju delovne temperature in se izkažejo kot zanesljiva rešitev za vse tiste dejavnosti, kjer za gorivo ne morejo ali nočejo uporabljati lesa. Inovativni gorilnik znamke Alfa, močan in zanesljiv, zagotavlja hitro segrevanje peči in omogoča homogeno porazdelitev toplote.

 

Struktura predala z gorilcem omogoča enostavno odstranitev gorilca tako s sprednje kot zadnje strani peči, da olajša vzdrževanje.

 

Prednosti Alfa profesionalne plinske peči za pico so številne:

  • Praktičnost uporabe;

  • Brez stroškov v zvezi z nakupom in skladiščenjem lesa;

  • Zmanjšanje osebja, namenjenega izključno za uporabo peči.

 

Peč Quick 4 Pizze v različici na plin lahko namestite brez dimnika, če jo postavite pod odsesovalno napo. Zahvaljujoč Hybrid Kitu, ki ga je razvilo podjetje Alfa je peč Quick 4 Pizze mogoče preprosto spremeniti v hibridno peč, ki pizzerijam ponuja možnost, da izberejo, ali bodo pekli na drva ali plin glede na svoje potrebe. V tem primeru je potrebno vgraditi dimnik ali peč postaviti v zunanjo kuhinjo.

 

Podstavki na kolesih Alfa Forni: stil in funkcionalnost

Na voljo tako v različici za na pult kot v različici s stojalom. Peč Quick 4 Pizze lahko postavite v zaprtih prostorih in na prostem. Ohišje in podnožje pečice izdelano iz nerjavnega jekla z dvojnim prašnim lakiranjem najvišje kakovosti. Praktičen in funkcionalen, je podstavek Alfa zasnovan tako, da ga je enostavno razstaviti in se olajša njegov transport tudi v prostorih z majhnimi vhodi. Dve nosilni polici omogočata preprosto shranjevanje pripomočkov, krtač in loparjev pri peki pic na Quick 4 Pizze.

Poleg tega so vrtljiva kolesa z zavoro posebej varna za uporabo in izjemno enostavna za uporabo.

 

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh.

 

Za vse informacije smo na voljo po telefonu 00386 41 267 207 ali na info@zarovnije.si

 

DDV vključen v ceno. Strošek dostave ni vključen v ceno in se obračuna ob potrditvi predračuna. Na zalogi pri proizvajalcu po prednaročilu. Dobava v cca. 14-21 delovnih dneh od potrditve naročila.

Alfa Forni QUICK 4 PIZZE profesionalna peč za pizzo

€ 11.590,00 Redna cena
€ 10.431,00Cena na razprodaji
Tax Vključeno |
  • Alfa Forni Quick serija profesionalnih peči za pizzo

    Profesionalne peči za pico serije Quick združujejo izjemno zmogljivost v majhnem formatu. Kompaktne, enostavne za namestitev in premikanje ponujajo enako produktivnost kot tradicionalne peči, vendar zahtevajo minimalno prostora.

    Lahke, hitre in enostavne profesionalne peči za pico

    Zahvaljujoč 3 različnim velikostim in 3 načinom uporabe goriva, les, plin ali hibrid, so profesionalne peči za pico serije Quick sposobne zadovoljiti potrebe številnih gostinskih dejavnosti.

    Food truck ponudniki, majhne trgovine in bistroji, ki želijo na svoj jedilnik dodati pice ali picerije, ki naredijo na uro visoko število pic lahko najdejo najprimernejšo rešitev za njihove prostore in proizvodne potrebe v serijo Quick.

    Alfa Forni profesionalne peči za pico so takoj pripravljene za uporabo. Ne zahtevajo zidarskih del in so tako majhne, ​​da se lahko premikajo skozi standardna vrata, ki jih najdemo v običajnih gostinskih delovnih prostorih.

    Različice, ki delujejo na plin ne potrebujejo dimnika, zadostuje le preprosta sesalna napa, ki jo najdemo v vseh profesionalnih kuhinjah.

    Struktura zgorevalne komore, izdelana iz jekla 253, naredi peči za pico serije Quick še posebej lahke, tako da jih je mogoče enostavno namestiti na katerokoli površino ali alternativno na njihovo praktično stojalo s kolesi.

    Zasnovana na modularni način, podnožja Alfa Forni, namenjena Quick seriji lahko priročno razstavimo za lažjo dostavo in postavitev peči v vaš delovni znotraj dejavnosti.

    Ko je izbrana idealna lokacija, so Quick pizza peči Alfa Forni takoj pripravljene za uporabo.

    V kratkem času dosežejo do 500°C, kar omogoča peko okusnih neapeljskih in sodobnih pic, tako hitro kot enakomerno, z združevanjem zmogljivosti in produktivnosti zahvaljujoč dnu peči iz 5 cm debelih originalnih šamotnih opek Alfa Forni.  

    Serija Quick ne izstopa le po svoji nizki porabi, ampak tudi nizkih obratovalnih stroških. Predvsem modeli na plin so takšni, da osebju ni treba nenehno preverjati peči, kar jim omogoča, da dragoceni čas posvetijo drugim opravilom.

    3 vrste goriva

    Les - zaradi visoko kakovostnih materialov in konstrukcijske tehnologije so profesionalne peči na drva Alfa Forni zelo učinkovite, z zelo hitrim časom segrevanja ter nizko porabo lesa.

    Plin - najnovejša generacija gorilnikov in patentirana tehnologija Alfa omogočata modelom na plin, da hitro ustvarijo toploto in jo ohranjajo konstantno z največjo natančnostjo in učinkovitostjo.

    Hibrid - zahvaljujoč praktičnemu hibridnemu kompletu, ki ga je razvila ekipa Alfa R&D, je plinsko pečico mogoče spremeniti v peč na drva, kar omogoča, da se lahko odločite, katero gorivo boste uporabili glede na trenutne potrebe.

Povezani nakupi

bottom of page