top of page

Quick 4 Pizze je profesionalna peč za pico pripravljena za prižig ognja in peko na dan namestitve. Zaradi dragocenih materialov in vrhunske tehnologije je peč Quick 4 Pizze zanesljivo, praktično in vsestransko kuharsko orodje, ki je primerna tako za mobilne kot vgradne inštalacije, pri čemer dosledno pušča dovolj prostora za vzdrževanje.

Izolirana s 3 plastmi keramičnih vlaken peč Quick 4 Pizze ohranja vso toploto v komori, zunanje površine pa hladne, kar zagotavlja visoko energetsko učinkovitost ter varnejše in prijetnejše delovno okolje.

 

Zahvaljujoč delovni komori iz nerjavečega jekla, ki je zaščitena z dvema dodatnima stranskima ščitoma, se plamen in toplota prenašata na podlago tako da dosledno nudita največjo zanesljivost peči in odlična zmogljivost peke.

 

Izolacija nameščena pod podnožjem, s 50 mm kalcijevega silikata, togega in odpornega materiala, ki lahko prenese do 1100 °C pomeni, da toploto dodatno zadrži na šamotnem kamnu za dosledno brezhibno kuhanje, tudi med delovnimi konicami.

 

Velik prag iz nerjavečega jekla in velika odprtina pečice sta bila zasnovana tako, da olajšajo in optimizirajo delo picopeka in olajšajo premikanje pice v pečici brez izgube temperature.

 

Odkrijte Quick 4 Pizze

Zaradi brezhibne zmogljivosti in nizke teže je Quick 4 Pizze popoln za restavracije s hitro prehrano, gostinske storitve in bistroje, ki želijo na svoj jedilnik vključiti pice.

V 50 minutah doseže 500°C in lahko odlično in enakomerno speče do 50 pic na uro.

 

Dvojni dimni sistem za vrhunsko izkušnjo peke

Patentirani dvojni dimovodni sistem Alfa FORNI poveča toploto, medtem ko zmanjša porabo goriva in zniža temperaturo v delovnem prostoru pizzerie za 20 %.

Zahvaljujoč dvema posebnima vlečnima kanaloma toplota dlje ostane v  komori peči, kar poveča dobro počutje in varnost zaposlenih in ponuja neprekosljivo učinkovitost peke ob spoštovanju okolja. Prvi kanal, nameščen znotraj zgorevalne komore, optimizira kroženje vročega zraka tako, da ohranja toploto in maksimizira ogrevanje šamotne podlage.

Drugi kanal, vstavljen v čelni lok, omogoča, da vroč zrak ponovno ogreje zgorevalno komoro, preden končno zapusti dimnik in na ta način zmanjša porabo goriva, odstrani odvečno vlago in zmanjša sevanje toplote v sprednjem delu peči.

 

Dvojni ščit za še bolj učinkovito porazdelitev toplote

Kuhalna komora profesionalne peči Quick 4 Pizze, tako v plinski kot tudi na drva, je zaščitena z dvema robustnima ščitoma debeline 3 mm.

Poleg povečanja izolacije peči ti elementi omogočajo boljši prenos plamena in toplote na šamotne opeke v dnu. Rezultat je brezhibno in enakomerno pečenje pic z največjo energetsko učinkovitostjo.


Brez električnih vtičnic za instalacije brez robov

Zahvaljujoč Quick 4 Pizze analognemu delovanju gorilca ga ni treba priključiti na električno vtičnico, funkcija, zaradi katere je peč idealna za instalacije v food truck-e in gostinstvo na prostem. 

 

Analogni gumb za plin in predal gorilnika: praktičnost brez meja

Analogni gumb za plin omogoča dosleden popoln nadzor nad toploto v peči, prilagajanje jakosti plamena z izjemno natančnostjo glede na trenutne potrebe za peko.

Inovativna predalčna zasnova gorilnika močno olajša njegovo odstranitev, tako s sprednje kot zadnje strani peči, omogoča 360° dostop do vsake komponente, s čimer je vzdrževanje še enostavnejše.


Ohišje s prašnim premazom za osupljiv dizajn

Vsaka podrobnost peči Quick 4 Pizze je zasnovana tako, da poveča njegovo zmogljivost in zanesljivost in dizajn ni izjema. Visokokakovostno prašno lakirano ohišje naredi peč Quick 4 Pizze estetsko privlačeno, vendar še zdaleč ni le okrasna školjka. Kakovost materialov, iz katerih je izdelana peč, in njen poseben premaz za še večjo odpornost in neverjetno svobodo izbire namestitve tako v zaprtih prostorih kot na prostem.

 

Zakaj izbrati profesionalno plinsko peč za pico Alfa?

Profesionalne plinske peči Alfa so zelo hitre v doseganju delovne temperature in se izkažejo kot zanesljiva rešitev za vse tiste dejavnosti, kjer za gorivo ne morejo ali nočejo uporabljati lesa. Inovativni gorilnik znamke Alfa, močan in zanesljiv, zagotavlja hitro segrevanje peči in omogoča homogeno porazdelitev toplote.

 

Struktura predala z gorilcem omogoča enostavno odstranitev gorilca tako s sprednje kot zadnje strani peči, da olajša vzdrževanje.

 

Prednosti Alfa profesionalne plinske peči za pico so številne:

  • Praktičnost uporabe;

  • Brez stroškov v zvezi z nakupom in skladiščenjem lesa;

  • Zmanjšanje osebja, namenjenega izključno za uporabo peči.

 

Peč Quick 4 Pizze v različici na plin lahko namestite brez dimnika, če jo postavite pod odsesovalno napo. Zahvaljujoč Hybrid Kitu, ki ga je razvilo podjetje Alfa je peč Quick 4 Pizze mogoče preprosto spremeniti v hibridno peč, ki pizzerijam ponuja možnost, da izberejo, ali bodo pekli na drva ali plin glede na svoje potrebe. V tem primeru je potrebno vgraditi dimnik ali peč postaviti v zunanjo kuhinjo.

 

Podstavki na kolesih Alfa Forni: stil in funkcionalnost

Na voljo tako v različici za na pult kot v različici s stojalom. Peč Quick 4 Pizze lahko postavite v zaprtih prostorih in na prostem. Ohišje in podnožje pečice izdelano iz nerjavnega jekla z dvojnim prašnim lakiranjem najvišje kakovosti. Praktičen in funkcionalen, je podstavek Alfa zasnovan tako, da ga je enostavno razstaviti in se olajša njegov transport tudi v prostorih z majhnimi vhodi. Dve nosilni polici omogočata preprosto shranjevanje pripomočkov, krtač in loparjev pri peki pic na Quick 4 Pizze.

Poleg tega so vrtljiva kolesa z zavoro posebej varna za uporabo in izjemno enostavna za uporabo.

 

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh.

 

Cena transportne embalaže: 100€+DDV za peč ali 200€+DDV za peč s podstavkom.

Cena custom barve: 700€+DDV

 

Cena je z DDV. Na zalogi v Alfa Forni. Dobava v cca. 10 - 14 delovnih dni od prejetega plačila. Vse informacije na info@zarovnije.si ali 041 267 207.

Alfa Forni QUICK 4 PIZZE profesionalna peč za pizzo

Od 11.999,00€Cena na razprodaji
Davek Vključeno |
Količina

Povezani nakupi

bottom of page