Oglje za kamado žar – breza in češnja, 5 kg
Nežna sadna aroma, čisto gorenje in zanesljiv nadzor temperature.
Oglje Holy Smoke BBQ je kakovostna mešanica breze in češnje, ustvarjena za vse, ki želite jedem dodati prijetno aromo brez premočnega dimljenega okusa. Breza poskrbi za enakomerno toploto in blag okus, češnja pa jedi obogati z nežno sladkasto, sadno noto.
Odlična izbira je za peko perutnine, rib, svinjine in zelenjave. Zaradi čistega in stabilnega gorenja je primerno tako za hitro peko pri visoki temperaturi kot za počasno pripravo jedi po metodi »low & slow«.
Zakaj ga boste vzljubili?
-
Blaga in uravnotežena aroma breze
-
Nežno sladkasta, sadna nota češnje
-
Čisto in enakomerno gorenje
-
Zanesljiv nadzor temperature
-
Malo pepela po končani peki
-
Preprosto prižiganje
-
Brez kemičnih dodatkov
Priporočamo za
Za kamado, smoker ali klasični žar
Večji kosi restavracijskega oglja omogočajo stabilno temperaturo in dolgo gorenje. Uporabljate ga lahko v kamado žarih, smokerjih in drugih žarih na oglje.
Oglje je izdelano v Evropi iz 100-odstotno naravnega trdega lesa, pridobljenega iz trajnostno upravljanih gozdov. Ima certifikata FSC in Bra Miljöval.