XXL oglje za kamado žar iz evropskega trdega lesa, 8 kg
Izjemno veliki kosi za dolgotrajno gorenje in intenzivno toploto.
Oglje Holy Smoke BBQ XXL je namenjeno resni BBQ peki, pri kateri potrebujete močno žerjavico, stabilno temperaturo in dolgo gorenje. Izdelano je iz kakovostne mešanice evropskega hrasta, gabra in breze.
Njegova posebnost so izjemno veliki kosi, ki gorijo dlje in bolj enakomerno ter pričarajo pristen občutek peke z lesom. Oglje razvije visoko temperaturo, gori čisto in po končani peki pusti zelo malo pepela.
Odlično je za dolge priprave »low & slow«, dimljenje in zelo vročo neposredno peko steakov, burgerjev ter drugih BBQ klasik.
Zakaj ga boste vzljubili?
Izjemno veliki XXL kosi
Dolgo in enakomerno gorenje
Močna ter stabilna žerjavica
Doseganje zelo visokih temperatur
Naraven lesno-dimljeni okus
Čisto gorenje
Zelo malo pepela
Brez kemičnih dodatkov
Priporočamo za
steake in burgerje,
večje kose mesa,
rebrca in trgano svinjino,
dolge priprave »low & slow«,
dimljenje,
neposredno peko pri zelo visoki temperaturi.
Za kamado, smoker ali klasični žar
XXL kosi zagotavljajo počasnejše izgorevanje, stabilnejšo temperaturo in manj pogosto dodajanje oglja. Primerni so za kamado žare, smokerje in klasične žare na oglje.
Oglje je izdelano v Evropi iz 100-odstotno naravnega trdega lesa, pridobljenega iz trajnostno upravljanih gozdov. Ima certifikat FSC.