XXL oglje za kamado žar iz evropskega trdega lesa, 8 kg
Izjemno veliki kosi za dolgotrajno gorenje in intenzivno toploto.
Oglje Holy Smoke BBQ XXL je namenjeno resni BBQ peki, pri kateri potrebujete močno žerjavico, stabilno temperaturo in dolgo gorenje. Izdelano je iz kakovostne mešanice evropskega hrasta, gabra in breze.
Njegova posebnost so izjemno veliki kosi, ki gorijo dlje in bolj enakomerno ter pričarajo pristen občutek peke z lesom. Oglje razvije visoko temperaturo, gori čisto in po končani peki pusti zelo malo pepela.
Odlično je za dolge priprave »low & slow«, dimljenje in zelo vročo neposredno peko steakov, burgerjev ter drugih BBQ klasik.
Zakaj ga boste vzljubili?
-
Izjemno veliki XXL kosi
-
Dolgo in enakomerno gorenje
-
Močna ter stabilna žerjavica
-
Doseganje zelo visokih temperatur
-
Naraven lesno-dimljeni okus
-
Čisto gorenje
-
Zelo malo pepela
-
Brez kemičnih dodatkov
Priporočamo za
-
steake in burgerje,
-
večje kose mesa,
-
rebrca in trgano svinjino,
-
dolge priprave »low & slow«,
-
dimljenje,
-
neposredno peko pri zelo visoki temperaturi.
Za kamado, smoker ali klasični žar
XXL kosi zagotavljajo počasnejše izgorevanje, stabilnejšo temperaturo in manj pogosto dodajanje oglja. Primerni so za kamado žare, smokerje in klasične žare na oglje.
Oglje je izdelano v Evropi iz 100-odstotno naravnega trdega lesa, pridobljenega iz trajnostno upravljanih gozdov. Ima certifikat FSC.