Skewered - Marcus Bawdon

Marcus Bawdon, avtor odličnega prvenca Food and fire, predstavlja novo knjigo za pripravo odlične hrane z ognjem in dimom.  Tokrat so vsi recepti "nataknjeni" na nabodala (kovinska, lesena, veje rožmarina, limonino travo ali lovorja med drugimi....). To je ne samo res hiter način prirpave, ampak lahko že nabodalo, ki ga uporabimo za svoje odlične kreacije služi izboljšanju okusa.  Ta način peke hrano zelo približa vročini žerjavice, kar poskrbi za popolno karamelizacijo, bogate okuse in pašo za oči. Nabodala so prav tako preprosta za pripraviti vnaprej, brez panike za zabaven in brezskrben piknik. Uporabite lahko praktično karkoli od mesa in rib, rakov, školjk, zelenjave, do sadja. Knjiga prinaša recepte z okusi celega sveta in časti pripravo hrane na ta način od Južne Amerike (pičanec, rojo in chimichurri nabodala), preko Srednjega Vzhoda (nabodala s halumijem in figami), Oceanije (Kkzice i ananas) do Evrope ( nabodala z njoki).  

Uživajte v branju in peki in dober tek!

Lastnosti:

• Format Hardback | 144 pages

• Dimensions 190 x 235 x 17.78mm | 682g

• Publication date 27 April 2021

• Publisher Ryland, Peters & Small Ltd

• Imprint Dog 'n' Bone

• Publication City/Country London, United Kingdom

• Language English

• Illustrations note 80 col photographs

• ISBN10 1911026887

• ISBN13 978-1912983421

• Bestsellers rank 129,648

• Angleški jezik

• Blago lahko brezplačno vrnete v 30 dneh od nakupa. 

• Blago mora biti vrnjeno nepoškodovano s strani kupca, neuporabljeno in v originalni embalaži.

• Za brezplačno vračilo blaga nam pošljite mail na info@zarovnije.si, ali nas pokličite na 031 661 793. K Vam bomo poslali kurirja, ki bo prevzel in po dogovoru dostavil nadomestno blago.

• Uveljavljanje reklamacije je možno ob predložitvi računa kupljenega blaga. Za vas bomo v dogovorjenem roku uredili vse potrebno, da boste lahko nedaljevali z uporabo izdelka.