Oglje za kamado žar – hrast in jablana, 5 kg
Močna in stabilna žerjavica z nežno sadno aromo.
Oglje Holy Smoke BBQ združuje moč hrasta in prijetno sladkasto aromo jablane. Hrast zagotavlja dolgotrajno, enakomerno toploto in izrazitejši BBQ značaj, jablana pa okus zaokroži z nežno sadno noto.
Zaradi vsestranske kombinacije je oglje odlična izbira za počasno peko »low & slow«, dimljenje in neposredno peko pri visoki temperaturi. Priporočamo ga za svinjino, perutnino, ribe in zelenjavo.
Zakaj ga boste vzljubili?
-
Dolgo in enakomerno gorenje
-
Stabilna temperatura med peko
-
Izrazitejši lesni okus hrasta
-
Nežno sladkasta aroma jablane
-
Zanesljiva in močna žerjavica
-
Malo pepela po končani peki
-
Preprosto prižiganje
-
Brez kemičnih dodatkov
Priporočamo za
Za kamado, smoker ali klasični žar
Večji kosi restavracijskega oglja omogočajo dolgotrajno gorenje in dober nadzor temperature. Primerno je za kamado žare, smokerje in klasične žare na oglje.
Oglje je izdelano v Evropi iz 100-odstotno naravnega trdega lesa, pridobljenega iz trajnostno upravljanih gozdov. Ima certifikata FSC in Bra Miljöval.