YAKINIKU Shichirin je tradicionalni japonski namizni žar. Ta okrogel žar na oglje z veliko natančnostjo pripravi majhne kose mesa, rib in zelenjave. "Okrepiti ljudi" je moto Japoncev. Združevanje ljudi, polnjenje mize z dobro hrano in peka na žaru. Peka na žaru na Shichirinu ni samo peka na žaru. To je čisto druga disciplina. Bolj prefinjen, elegantnejši in manjši. Okrogel MINI Shichirin je zelo kompakten in idealen za pripravo okusnih obrokov za 1-3 osebe. MINI je zelo primeren tudi za uporabo na majhni mizi v restavraciji. Po pečenju na žaru uporabite Shichirin MINI tudi kot eleganten grelnik za prijeten ambient.
Cena je z DDV. Na zalogi pri dobavitelju. Sprejemamo prednaročila za naslednjo dobavo. Vse informacije na info@zarovnije.si ali 041 267 207.
YAKINIKU OKROGEL SHICHIRIN | TEPPANYAKI & HIBACHI MINI ŽAR
YAKINIKU MINI Round Shichirin | Teppanyaki & Hibachi mini žar
S Shichirinom lahko pripravite okusen večerni program, kjer lahko vsi gostje uživajo v gurmanski peki na žaru. Shichirin pa je zelo priljubljen tudi kot zimski žar. Okrogli Shichirin je standardno opremljen z rešetko iz nerjavečega jekla, na kateri lahko pripravite najbolj okusne jedi. Shichirin je narejen iz keramike s kremenom, kordieritom in pečen pri visoki temperaturi. Keramika prav tako zagotavlja, da je Shichirin zelo enostaven za čiščenje zahvaljujoč glazirani površini. Ta namizni žar lahko uporabljate samo na prostem z briketi, samovžignimi briketi ali ogljem. Japonci uporabljajo oglje Binchotan, japonsko črno zlato, ki omogoča doseganje izjemno visokih temperatur. To oglje gori dlje in pri intenzivnejši temperaturi kot običajno oglje. Da bi Binchotan začel goreti, je najbolje, da najprej naredite posteljico iz mehkejšega oglja. Nato postavite Binchotan oglje na prižgano žerjavico. Na ta način se Binchotan zlahka prižge. Binchotan je mogoče prižgati tudi s plinskim gorilnikom, vendar to traja približno 15 minut. S Shichirinom iz YAKINIKU dejansko prinesete celotno japonsko kuhinjo v svoj dom!
