top of page

QUICK 6 PIZZE - Najboljši zaveznik picerij in restavracij s številnimi sedeži. Zaradi največje produktivnosti in izjemne zmogljivosti je Quick 6 Pizze neutrudljiva profesionalna peč, idealna za velike picerije in restavracije s potrebo po brezhibni peki in visoki produktivnosti. Quick 6 Pizze uspe ponuditi enako zmogljivost kot tradicionalna neapeljska pečica, vendar v veliko manjšem prostoru. Lahko speče do 70 pic na uro in zagotavlja največjo zanesljivost in natančnost tudi v najbolj obremenjenih trenutkih.

3 plasti keramičnih vlaken zagotavljajo, da toplota ostane v notranjosti peči, zunanje površine pa ostanejo hladne, kar omogoča zmanjšano porabo in hladnejše delovno okolje.

 

Zgorevalna komora je iz nerjavečega jekla, zaščitena z dvema dodatnima stranskima ščitoma omogoča prenos plamena in toplote na šamot za dodatno povečanje učinkovitosti peke.

 

Izolacija, nameščena pod podnožjem, s 50 mm kalcijevega silikata, materiala, odpornega do 1100 °C, omogoča, da šamotna opekapovršina zadrži več toplote in ponudi brezhibno delovanje, tudi med največjim delom in pri polni obremenitvi.

Veliko ustje pečice in širok prag iz nerjavečega jekla in lava kamna sta zasnovana tako, da je rokovanje s pizzami preprosto in brez izgube delovne temperature, kar olajša delo picopeku.

 

Kot vse peči Alfa, Quick 6 Pizze ne zahteva zidarskih del, je takoj pripravljena za uporabo in je izjemno enostavna za montažo, tudi v vgrajenem načinu, če pustite dovolj prostora za vzdrževanje. Uporaba visokokakovostnih materialov omogoča postavitev peči Quick 6 Pizze v zaprtih prostorih in tudi na prostem.

 

Odkrijte Quick 6 Pizze

Brezhibno in enakomerno speče 70 pic na uro. Ne potrebuje osebja, posvečenega izključno za uporabo pečice, zahvaljujoč dvojnemu dimovodnemu sistemu Alfa pa zniža temperaturo delovnega prostora za 20 %.

 

Quick 6 Pizze hitrejša in močnejša kot kadarkoli

Gorilniki Alfa: moč in zanesljivost do skrajnih mej. V pečeh Alfa QUICK je vse zasnovano tako, da nudijo izjemno zmogljivost peke, hkrati pa poenostavljajo delo in vzdrževanje.

Zato Quick 6 Pizze v svoji plinski različici izkorišča vso moč vertikalnega gorilnika zadnje generacije. Varno in zanesljivo, zahvaljujoč dvojnemu plamenu hitro ustvarja toploto z največjo natančnostjo in učinkovitostjo. 

 

Gumb za povečanje moči na krmilni enoti omogoča picopeku ročni vklop in izklop drugega plamena gorilnika. Intuitiven in bistven vmesnik omogoča izbiro med 6 načini delovanja glede na trenutne potrebe peka za absolutni nadzor toplote.

Priročna stranska nadzorna plošča ponuja  360° pogled na vsako komponento, kar olajša vzdrževanje.

 

Dvojni dimni sistem za vrhunsko izkušnjo peke

Patentirani dvojni dimovodni sistem Alfa FORNI poveča toploto, medtem ko zmanjša porabo goriva in zniža temperaturo v delovnem prostoru pizzerie za 20 %.

Zahvaljujoč dvema posebnima vlečnima kanaloma toplota dlje ostane v  komori peči, kar poveča dobro počutje in varnost zaposlenih in ponuja neprekosljivo učinkovitost peke ob spoštovanju okolja. Prvi kanal, nameščen znotraj zgorevalne komore, optimizira kroženje vročega zraka tako, da ohranja toploto in maksimizira ogrevanje šamotne podlage.

Drugi kanal, vstavljen v čelni lok, omogoča, da vroč zrak ponovno ogreje zgorevalno komoro, preden končno zapusti dimnik in na ta način zmanjša porabo goriva, odstrani odvečno vlago in zmanjša sevanje toplote v sprednjem delu peči.

 

Dvojni ščit za še bolj učinkovito porazdelitev toplote

Kuhalna komora profesionalne peči Quick 6 Pizze, tako v plinski kot tudi v različici na drva, je zaščitena z dvema robustnima ščitoma debeline 3 mm. Ti elementi poleg povečanja izolacije pečice omogočajo še boljši prenos plamena in toplote na šamotno dno.

Rezultat je brezhibno in enakomerno pečenje pic z maksimalno energetsko učinkovitostjo.

 

Nerjaveče jeklo in lava kamen za širok in funkcionalen prag

Prostorna polica profesionalne peči Quick 6 Pizze je bila zasnovana tako, da olajša in optimizira delo picopeka. Izdelana iz nerjavečega jekla in lava kamna omogoča, da sveže pečene pice izgubijo odvečno vlago, zaradi česar so popolnoma mehke in dišeče.

 

Ohišje s prašnim premazom za osupljiv dizajn

Vsaka podrobnost Quick 6 Pizze je zasnovana tako, da poveča njegovo zmogljivost in zanesljivost, in dizajn ni izjema. Visokokakovostno prašno lakirano ohišje naredi peč Quick 6 Pizze estetsko privlačno, vendar še zdaleč ni le okrasna školjka. Kakovost materialov, iz katerih je izdelana peč in njen poseben premaz za še večjo odpornost in neverjetno svobodo izbire namestitve tako v zaprtih prostorih kot na prostem.

 

Namenski podstavek za še lažjo uporabo peči

Podstavek peči Quick 6 Pizze je zasnovan tako, da ga je enostavno razstaviti, tako da se olajša transport tudi v prostorih z majhnimi vhodi. Dvojna nosilna polica omogoča učinkovito upravljanje delovnega prostora in tako omogoča enostavno shranjevanje loparjev, ščetk in vseh potrebnih pripomočkov za peko pice. 4 vrtljiva kolesa z zavorami, za izjemno preprosto in varno premikanje profesionalna peči brez truda. Krmilna enota gorilnika je enostavno nameščena v namenskem ohišju in se popolnoma ujema s podlago.

Zahvaljujoč praktični stranski plošči, je vzdrževanje gorilnika priročno in takojšnje.

 

Pripravljena za uporabo

Instalacija peči ne zahteva zidarskih del in peč je takoj pripravljena za pripravo pic, ki so pečene do popolnosti.

 

Zmanjšana poraba

Tehnologija Alfa, inovacije in optimiziran dizajn ponujajo konkretne prihranke pri gorivu, ne da bi se kdaj odrekli visoki učinkovitosti peke.

 

Odporen na vremenske vplive

Zaradi visokokakovostnega dvojnega praškastega premaza so peči serije Quick popolnoma primerne tudi za zunanjo namestitev.

 

Hladnejše delovno okolje

Zahvaljujoč dvojnemu prednjemu sesalnemu pokrovu, peči serije Quick zmanjšajo toploto, ki jo zazna picopek za 20 %.

 

Vgrajena namestitev

Profesionalne pečice za pico Alfa lahko postavite tudi na vgradni način, pri čemer pazite, da ostane dovolj prostora za vzdrževanje.

 

Digitalni termometer

Priročen in praktičen digitalni termometer omogoča hiter vpogled v temperaturo v pečici in še bolj natančno rokovanje s pečico.

 

Največja svoboda prilagajanja

Poleg velikosti in vrste dovoda goriva je mogoče pečice serije Quick prilagoditi s široko paleto barv in zaključkov, tako da jih je mogoče popolnoma vključiti v slog katerega koli okolja, tudi najbolj posebnega prostora.

 

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh.

 

Za vse informacije smo na voljo po telefonu 00386 41 267 207 ali na info@zarovnije.si

 

DDV vključen v ceno. Strošek dostave ni vključen v ceno in se obračuna ob potrditvi predračuna. Na zalogi pri proizvajalcu po prednaročilu. Dobava v cca. 14-21 delovnih dneh od potrditve naročila.

Alfa Forni QUICK 6 PIZZE profesionalna peč za pizzo

€ 14.030,00 Redna cena
€ 12.627,00Cena na razprodaji
Tax Vključeno |
  • Alfa Forni Quick serija profesionalnih peči za pizzo

    Profesionalne peči za pico serije Quick združujejo izjemno zmogljivost v majhnem formatu. Kompaktne, enostavne za namestitev in premikanje ponujajo enako produktivnost kot tradicionalne peči, vendar zahtevajo minimalno prostora.

    Lahke, hitre in enostavne profesionalne peči za pico

    Zahvaljujoč 3 različnim velikostim in 3 načinom uporabe goriva, les, plin ali hibrid, so profesionalne peči za pico serije Quick sposobne zadovoljiti potrebe številnih gostinskih dejavnosti.

    Food truck ponudniki, majhne trgovine in bistroji, ki želijo na svoj jedilnik dodati pice ali picerije, ki naredijo na uro visoko število pic lahko najdejo najprimernejšo rešitev za njihove prostore in proizvodne potrebe v serijo Quick.

    Alfa Forni profesionalne peči za pico so takoj pripravljene za uporabo. Ne zahtevajo zidarskih del in so tako majhne, ​​da se lahko premikajo skozi standardna vrata, ki jih najdemo v običajnih gostinskih delovnih prostorih.

    Različice, ki delujejo na plin ne potrebujejo dimnika, zadostuje le preprosta sesalna napa, ki jo najdemo v vseh profesionalnih kuhinjah.

    Struktura zgorevalne komore, izdelana iz jekla 253, naredi peči za pico serije Quick še posebej lahke, tako da jih je mogoče enostavno namestiti na katerokoli površino ali alternativno na njihovo praktično stojalo s kolesi.

    Zasnovana na modularni način, podnožja Alfa Forni, namenjena Quick seriji lahko priročno razstavimo za lažjo dostavo in postavitev peči v vaš delovni znotraj dejavnosti.

    Ko je izbrana idealna lokacija, so Quick pizza peči Alfa Forni takoj pripravljene za uporabo.

    V kratkem času dosežejo do 500°C, kar omogoča peko okusnih neapeljskih in sodobnih pic, tako hitro kot enakomerno, z združevanjem zmogljivosti in produktivnosti zahvaljujoč dnu peči iz 5 cm debelih originalnih šamotnih opek Alfa Forni.  

    Serija Quick ne izstopa le po svoji nizki porabi, ampak tudi nizkih obratovalnih stroških. Predvsem modeli na plin so takšni, da osebju ni treba nenehno preverjati peči, kar jim omogoča, da dragoceni čas posvetijo drugim opravilom.

    3 vrste goriva

    Les - zaradi visoko kakovostnih materialov in konstrukcijske tehnologije so profesionalne peči na drva Alfa Forni zelo učinkovite, z zelo hitrim časom segrevanja ter nizko porabo lesa.

    Plin - najnovejša generacija gorilnikov in patentirana tehnologija Alfa omogočata modelom na plin, da hitro ustvarijo toploto in jo ohranjajo konstantno z največjo natančnostjo in učinkovitostjo.

    Hibrid - zahvaljujoč praktičnemu hibridnemu kompletu, ki ga je razvila ekipa Alfa R&D, je plinsko pečico mogoče spremeniti v peč na drva, kar omogoča, da se lahko odločite, katero gorivo boste uporabili glede na trenutne potrebe.

Povezani nakupi

bottom of page