Leskovački Žar Master Class - 18. april 2026 pričetkom ob 11h dopoldan. Večhodni menu tradicionalne Leskovačke žar kulinarike s prikazom celotnega postopka priprave mase za čevapčiče in drugih najbolj značilnih jedi in prilog na žaru Kamado B🔴NO. Vključuje tudi peko lepinj v krušni peči. Celodnevni dogodek s ceno 179€.
Možnost rezervacij posebnih terminov za zaključene družbe, tembuildinge etc.
MENU:
-leskovački čevap
-leskovačka pleskavica
-djevrek
-vešalica
-leskovačka mućkalica
-svatbeni kupus
-ciganski hleb
.-ajvar z jurčki
-urnebes
-solata trjalnica
-moravska solata
-in še več....
Žarovniška ŽAR šola je ustvarjena za vse, ki šele odkrivate čudoviti svet peke na žaru, kot tudi za vse, ki bi radi naredili korak naprej. Žar, roštilj, grill, plancha, asado, šašlik, yakitori, churrasco, raženj, kebab, tepanyaki, open fire...ali pa kar pečenje direktno na žarečem oglju. Še preden so se naši predniki spoprijateljili z ognjem, so ga častili kot silo življenja. Brez ognja mi ne bi bili, kar smo. Pečeno meso je bilo verjetno prvi stik človeka sprijazno naravo ognja. Od tega trenutka dalje se je začela razvijati kultura in postali smo ljudje. Hrana je kultura, ogenj je njen stvarnik. Pridi v našo šolo in spoznaj pravi ogenj.
Delavnica je tudi odlično darilo, kjer ob nakupu prejmete natisnjeno verzijo letaka z vsemi informacijami. Delavnica mora biti minimalno zapolnjena z 8 obiskovalci in se zgodi naslednjo sredo od zapolnitve termina.
Delavnice v enem terminu so predvidene za 12-20 oseb, po dogovoru tudi za zaključene družbe. Termini delavnic so poleti ob sredah od 17h do konca in pozimi, ter za posebne priložnosti ob sobotah od 10h do konca h na vrtu Hotela Pok, Podpeška cesta 3, nasproti salona Žarovnij. Parking zagotovljen.
Vse informacije na info@zarovnije.si ali na telefonsko številko 041 267 207.
