top of page
Išči
Peter Hajdu
Mar 10, 2020Branje traja 3 min
Acme BBQ Rub ali domače je domače.....prvi originalni slovenski BBQ rub by Žarovnije
Pred leti, en januarski petek popoldan sem ugotovil, da po celo tedenskem ukvarjanju z receptom za moj prvi pastrami enostavno nisem...
1,015 ogledov0 komentarjev
PePe
Nov 11, 2017Branje traja 3 min
Čuj, u Jailhousu sn...čuza stari...tha shit!
Helou, helou, helou...blog je nazaj! Čas je že bil, da se vrnemo na stara pota smokerska. Tudi zima hodi notri in kot kaže so ravno ti...
506 ogledov0 komentarjev
by The Rebel BBQ Brothers
Oct 26, 2016Branje traja 2 min
"Čudni" kosi = vrhunski bbq ali Beef cheeks by The Rebel BBQ Brothers
Ja, res. Bolj kot je kos mesa "čuden", boljši je ko pride obdelan iz smokerja. Lička vrhunski kuharji vsekakor poznajo
733 ogledov0 komentarjev
Pitmaster Peter
Oct 22, 2016Branje traja 1 min
Thanksgiving....sort of
Danes je bil en tak zahvalni dan. Jesen nam je dala sonce in smo se odpravili ven v naravo. Po žarovnijskem načelu družina, prijatelji,...
108 ogledov0 komentarjev
Peter Hajdu
Oct 10, 2016Branje traja 1 min
Koseški čili in piranska sol na hladnem dimu
Za hladne dni se tole zelo dobro obnese. Naša domača bera je letos dala same ta hude ta rdeče. Potrebujemo čilije, piransko grobo...
241 ogledov0 komentarjev
Pitmaster Peter
Apr 4, 2016Branje traja 2 min
Žarovnije
Namesto uvoda....spet o hamburgerjih. Danes sva z lepšo in boljšo polovico šla sprobat enega zadnjih novih hamburgerjev v mestu. Niti ne...
1,161 ogledov0 komentarjev
bottom of page