Peter HajduNov 29, 20205 minŽarovniško oglje in druge vnetljive debateŽe kot mulec sem vedel, da eno oglje npr. smrdi in da obstaja tudi tisto, ki ne smrdi. Še najboljše pa je če je žerjavica kar lesna.
Peter HajduMar 10, 20203 minAcme BBQ Rub ali domače je domače.....prvi originalni slovenski BBQ rub by ŽarovnijePred leti, en januarski petek popoldan sem ugotovil, da po celo tedenskem ukvarjanju z receptom za moj prvi pastrami enostavno nisem...
PePeNov 12, 20173 minČuj, u Jailhousu sn...čuza stari...tha shit!Helou, helou, helou...blog je nazaj! Čas je že bil, da se vrnemo na stara pota smokerska. Tudi zima hodi notri in kot kaže so ravno ti...
Pitmaster PeterMay 7, 20173 minSlovenian BBQ SocietyMi smo nazaj in delamo! Delamo praktično od zadnjega lanskega bloga, ki sem ga ravnokar še enkrat prebral, odkar sem ga napisal in...